Yetiの足あと

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2010年 08月 31日

お花

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先日「月市」の時…
グラッティテュードさんにお花のアレンジをしていただきました。

なんとも可愛らしい…

なぜ短時間にこんなのが出来るのか…

感心しきりです。
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by Yeti-Fazenda | 2010-08-31 13:27 | Trackback
2010年 08月 30日

新作…

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新作「ぶとうケーキ」です

リンゴとシナモンのケーキより軽めのケーキです。

写真は豆乳バニラ添えです。
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by Yeti-Fazenda | 2010-08-30 15:01 | Trackback
2010年 08月 30日

珈琲ゼリー…

珈琲ゼリーの補足説明です…


通常 ゼリーを作る時はゼラチンを使いますが…

ゼラチンは動物性なのでイエティさんのこだわりとしては 使用できません。

そこで、代用品として登場するのが 寒天や葛生なんです…寒天や葛生はもとは海藻や植物ですから…

…という訳で、すっきり 美味しい珈琲ゼリーになりました。
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by Yeti-Fazenda | 2010-08-30 13:29 | 喫茶 | Trackback
2010年 08月 30日

一夜明けて…

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昨日は初めての「月市」でした。


イエティさんとしても 初の試みなので、どうなるか!?と思いましたが…

新鮮で楽しかったです!!!

いつものお店の中に色んな綺麗な花たちが…
何とも不思議な雰囲気でした。


これからも 色々と試行錯誤して良い「月市」が出来たら…と思います。

皆さま有り難うございました。

そして、グラッティテュードさん!!!楽しい時間を有り難うございました!!!
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by Yeti-Fazenda | 2010-08-30 08:16 | Trackback
2010年 08月 29日

新商品

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新商品のお知らせ…

珈琲ゼリーの登場です。ゼリーといっても そこはイエティさん…
動物性食材のゼラチンを使わず仕上げましたよ。

珈琲ゼリーは特製のコーヒーで…
イエティアイスの豆乳バニラ添えで\450です。

良かったらドウゾ

美味しいです…
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by Yeti-Fazenda | 2010-08-29 18:07 | Trackback
2010年 08月 29日

月市2

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こんな 多肉の寄せ植えもあったり…
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by Yeti-Fazenda | 2010-08-29 12:54 | Trackback
2010年 08月 29日

月市だ!!

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グラッティテュードさんの花屋「月市」Startです!!!
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by Yeti-Fazenda | 2010-08-29 11:21 | Trackback
2010年 08月 28日

月市

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あ…明日って「月市」だ!!

あっと言う間にこの日がきました…

いよいよ明日グラッティテュードさんの花屋が開店しますよ…

初めての「月市」どうなるか…楽しみです!!!
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by Yeti-Fazenda | 2010-08-28 21:36 | Trackback
2010年 08月 26日

豆写真家誕生?!

この頃、オモチャのカメラを片手に「ちーず!」「ぽーじゅ!」とやっている夢二さん。
なんともその姿がおもしろい…

試しに携帯のカメラを渡して撮り方を教えてみました。

そして、見せられたのがこれ…なんだ???

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次に見せられたのがこれ。

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なるほど!!カーズに出てくる「マック」でした。
お気に入りに近づくだけ近づいて撮ったみたいです。
やるなあ~夢二(親バカ…)
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by yeti-fazenda | 2010-08-26 08:10 | Trackback
2010年 08月 25日

お休み

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今日は御先祖様のお墓参りに行きました。
のどかな風景も久しぶりデス。

夢二は初めての墓参り…
キャッキャしてましたが、あるじの横に「ちん」としゃがんで小さな手を合わせてました。

帰りは 「ひぃおじーちゃ〜ん ばいばぁ〜い」と お墓に手を振りながら帰りました…
我が子ながら このノリは凄いなぁ…と感心。
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by Yeti-Fazenda | 2010-08-25 21:31 | Trackback